Raunas novads

Mājražotāji un zemnieku saimniecības Raunā


SIA "Siera un makaronu ražotne" *
08.01.2017


 

Ceriņu ģimenes uzņēmums "Siera ražotne" ir vienīgā vieta Baltijā, kurā top Zaļais siers ar pašu dārzā audzētu sierāboliņu. Mēs labprāt iepazīstināsim ar ražotni un cienāsim ar trim beramo sieru veidiem - Zaļo sieru, sieru ar garšaugiem un sieru Ķiplociņš, kā arī veselīgo gī sviestu un pikanto knapsieriņu.

Ielūkojoties ražotnē, būs iespēja vērot, kā paralēli siera dzīvei, ar rokām tiek meistaroti 15 veidu Mājas makaroni no īstām lauku olām - krāsainie, pilngraudu, ar sierāboliņu, ar garšaugiem, ar dillēm, ar halapenjo pipariem u.c. Savukārt senāku garšu atmodināšanai ciemiņus labprāt pacienāsim ar dažāda pikantuma knapsieriņu - labu un veselīgu biezpiena uzkodu pie alus vai citiem dzērieniem. Ciemošanās izskaņā baudīsim siltu, mīkstu, krāsnī tikko izceptu polārmaizīti.

Pēc viesošanās Siera ražotnē gardos sierus, Mājas makaronus un svaigo polārmaizīti būs iespēja iegādāties, lai vestu mājās baudīšanai. 

Parka 4a, Rauna, Raunas novads, tālr. +371 22014583

www.sierarazotne.lv

GPS 57.331722, 25.620265




      Atpakaļ